J'aimerais bien écrire un article sur la façon dont je planifie, entretiens, sème et récolte mon potager selon une méthode au moins scientifique, en tenant compte du non-labour, de la rotation des cultures et de la position du soleil, et en utilisant le sol parfait, la culture d'orties et le thé de compost. Mais regarder trop de Youtube me paralyse et j'applique désormais le principe suivant : ce qui est sauvegardé peut rester.
Connaissance du potager et de YouTube
La simple vérité est que ces dernières années, j’ai passé plus de temps à regarder des vidéos YouTube sur le potager et le compost et sur la nécessité ou non de lutter naturellement contre toutes sortes de dangers redoutables auxquels vos plantes sont apparemment exposées que je n’en ai passé à mettre les mains dans la terre. La préparation est la moitié de la bataille, dit-on.
Mais il s’avère qu’un excès de connaissances peut aussi vous freiner. Parce que je ne sais pas du tout par où commencer. Ou où il se termine. Ces vidéos de 20 minutes ne donnent aucune idée de la quantité de mauvaises herbes qui peuvent pousser sur un mètre carré. Chaque semaine !
Mais ils donnent l’impression qu’il faut tout planifier, semer, repiquer ou rempoter exactement au bon moment, maintenir le taux d’humidité adéquat dans une serre dont les fenêtres doivent être ouvertes ou non, etc…
Et le drame d’une laitue mangée par des limaces ou la décimation de tomates en moins de deux jours par un champignon ou la peur d’un orage avec peut-être de la grêle sur mes pousses de fenouil encore trop petites, trop peu est dit à ce sujet. Oh, mon pauvre cœur !
Mon approche à l’Orangerie
Alors, je fais de mon mieux, je commande des nématodes contre les limaces et je pars à la chasse aux limaces le soir avec ma torche, je ne plante plus les tomates en pleine terre mais dans des bacs sur la terrasse, et j’en achète 4 au lieu de 15. Et s’il y a un code orange à cause d’un orage, je me lève d’un bond et je mets quand même du voile sur le fenouil et les salades. J’ai appris la différence entre une houe et un râteau, je crache et je désherbe (parfois). Apprendre en faisant est ma nouvelle devise.
Potager, marché et prohibition
Oh, et ma dernière méthode scientifique de planification de jardin potager que je teste en 2022 sera : je le vois, je le veux, je l’achète.
J’ai donc maintenant, par hasard, 24 plants de laitue parce que je n’ai pas pu choisir entre deux plateaux où il y en avait 12 au lieu de 6, ainsi que des brocolis, des choux rouges, deux sortes de céleri et des épinards provenant du marché de Caen. Et environ cinq citrouilles, deux sortes de melons, des poivrons, des choux bruxelles, du chou frisé, du fenouil, de l’aubergine, une patate douce, une courgette (jaune et verte) et du chou palmiste. Et l’interdiction d’aller à la jardinerie.
