Annelies, la nostalgie ? Vous vivez en France depuis à peine un mois. Bien. Heus. Vous pouvez. Ainsi. Car, au marché de Caen, je m'en souviens bien, le 1er mars 2020, j'ai décidé d'acheter l'Orangerie. C'est pourquoi j'aime aller au marché de Caen le dimanche.
400 stands à Caen pour Annelies
J’étais allé à Caen avec mon père, pour la première fois en Normandie, sur le bonnefooi le dimanche. Je pense que c’est parce que j’avais besoin d’un café ET parce que je voulais savoir si la plus grande ville de la région me plairait. Il s’est avéré qu’il y avait un marché : jusqu’à 400 stands en haute saison !
Avec toutes sortes de fruits et légumes, poissons et huîtres, cueillis directement sur le port. Poulet rôti et nourriture des quatre coins du monde. Un paradis pour ceux qui aiment cuisiner. Alors pour moi 😀
Mise en file d’attente
L’une des choses auxquelles je dois m’habituer un peu, c’est que les gens s’alignent de manière très ordonnée. Il ne s’agit donc pas de se placer à l’endroit où se trouve le produit que l’on veut acheter et de crier « Je le veux » très fort lorsqu’on vous demande « Qui est là ? Non, vous passez d’abord devant l’étal, vous décidez que vous voulez quelque chose et vous allez ensuite à la fin de la file d’attente. Ensuite, lorsque c’est votre tour, il convient, je crois, de passer devant tout l’étalage pour vérifier que vous n’avez rien oublié, mais dans l’ensemble, c’est une sacrée expérience !
Après le marché, à la plage
La dernière fois que j’y suis allée, j’ai opté pour un sandwich aux falafels – délicieux ! – Mais mon idée ultime est de me rendre sur la plage après le marché, qui se termine de toute façon à 13 heures, pour un plateau de fruits de mer accompagné d’un verre de vin blanc. La logistique de cette opération – la glacière avec des glaçons et le bon endroit sur la plage – nécessite encore quelques actions préparatoires, mais tout se passera bien !
